[Japan]일본 여행에서 꼭 사와야 할 일본 술 12개

🍶일본 현지에서 저렴하게 살 수 있는 다양한 사케와 전통 술들을 놓치지 마세요! 현지에서 구매하면 한국에서 사는 것보다 3-4배까지 저렴한 경우도 많습니다. 🍯일본에서 꼭 사야 할 술 12개와 꿀팁을 소개할게요!

1. 사케 (니혼슈)
▪준마이슈(純米酒): 쌀과 누룩으로만 만들어진 순수한 사케로, 깊고 풍부한 맛이 특징입니다.
▪긴조슈(吟醸酒): 쌀을 40% 이상 깎아내고 만들어 풍부한 향과 부드러운 맛을 자랑합니다.
▪다이긴조(大吟醸): 쌀을 50% 이상 깎아 더욱 고급스러운 사케로, 깔끔하고 섬세한 맛이 납니다.
▪나마자케(生酒): 살균되지 않은 생사케로, 신선한 맛을 느낄 수 있으며, 냉장 보관이 필수입니다.

🍶사케의 품질은 쌀을 얼마나 깎아내는지, 즉 정미율에 따라 달라집니다. 정미율이 낮을수록 더 고급 사케입니다. 특히 준마이(純米)라는 단어가 붙은 사케는 쌀과 누룩만으로 만든 순수한 사케입니다.

2. 소주
일본 소주는 쌀, 보리, 고구마, 흑설탕 등 다양한 재료로 만들어지며, 그 종류에 따라 맛이 크게 달라집니다. 가장 인기 있는 소주 종류는 이모 소주(고구마 소주)로, 특히 가고시마에서 유명합니다. 또한, 흑설탕으로 만든 코쿠토 소주도 독특한 단맛을 느낄 수 있는 술입니다.

✅사케 구매 시 유용한 팁
✔ 사케는 소주와 병 모양이 비슷할 수 있으니, 병에 니혼슈(日本酒)라는 글자가 있는지 확인하세요.
✔ 사케를 처음 맛본다면, 부드럽고 달콤한 아마구치(甘口)스타일을 추천드립니다.
-아마구치(甘口): 부드럽고 달콤한 맛을 선호하는 분들께 적합
-가라구치(辛口): 깔끔하고 드라이한 맛을 좋아하는 분들께 추천
-산도(酸度): 사케에 포함된 산의 양을 뜻하며, 일반적으로 1.0~1.5 사이의 사케가 가장 무난한 선택입니다.
✔ 일본에서 사케를 구매해 귀국할 때는 면세 한도를 미리 확인하세요. 1인당 2병(총 2L 이하)까지 가능하며, 금액은 미화 400달러를 초과하면 안 됩니다.

✅사케 구매 시 알아두면 좋은 용어
▪製造年月日: 제조된 날짜
▪精米歩合: 정미율
▪アルコール分: 알콜 도수
▪內容量: 용량
▪一升瓶: 1,800ml
▪四合瓶: 720ml

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